奶茶店什么时候开业较好及如何经营

近几年来，奶茶店普遍成了大多数人们消费的好去处，各种类型的新式茶饮随处可见，奶茶巨大的利润和庞大的市场也吸引了大批人，很多人都想着在这个行业可以赚得盆满钵满，但是开一个奶茶店远没有我们想象的那么简单，尤其是奶茶店的开业时间也非常重要，错误的开业时间可能导致奶茶店营业额提升不上去。

奶茶店较佳开业时间一，夏季来临之际。

相信很多的朋友都知道，茶饮行业夏季的时候是较火爆的季节，很多的投资者也都会在夏季的时候，或者是夏季来临的时候选择开一家奶茶店，一方面夏季气候炎热，大部分的人都喜欢喝一杯奶茶解解暑气，夏季冷饮更是受到了大多数人的喜爱，夏季的时候开奶茶店不会受到地域的限制，不管是在北方城市还是在南方城市，夏季的时候都是奶茶饮品需求激增的季节，所以在夏季来临之前开奶茶店是较理想的开业时间，在七八九这三个月的时间也是奶茶销售较火爆的月份，很多店铺在短短的三个月就可以快速回本了。

奶茶店较佳开业时间二，国庆节前夕。

如果说错过了夏季这个较佳的开业时间，那么选择在国庆节假期这个时候开业也是一个很不错的选择，国庆是一年之中放假较长的假期之一，而且也是旅游黄金期，这个时候不管是什么地方的人流量都是异常的庞大，在这个时候开店可以给店面带来非常大的人流量，而且也能在此期间对店铺有一个很好的品牌宣传。

其实很简单，就是训练你的店员，当人数少的时候放慢速度，当人数多的时候加快速度，你的家人排队的时间就更长了，同时，如果条件允许，将您的座位安排在靠窗的位置，那么客户将选择坐下来喝酒，只能停留5分钟的客户可以停留30分钟。

单价的问题是让他尽可能的贵，我们怎么能做到，对于许多选择恐惧症的人来说，他们不知道在吃饭时点什么，不停地翻菜单半天，也不知道喝奶茶，他们不知道面对几十种产品时应该选择什么，此时，人们需要快速订购，他们可以这样写：店长推荐，店面招牌等，~购买人数较多，评价较高等，减少客户选择时间，让客户快速下单。